Ananaslı Tatlı ve Atıştırmalık Tarifler, Ananas Jöleler, Ananaslı Enerji Topları

0

Evde ananas ile yapabileceğiniz hızlı ve tatlı atıştırmalık tarifler, ananas ile çiçek yapımı ve yapılan süslemeler. Ananaslı jöleler ve enerji topları.

Ananas Jöleler

Advertisement

Ananas Jöleler Tarifi

Kullanılacak Malzemeler:
  • 1 kutu 540 ml Ananas konservesi, suyunu ayıracağız
  • 2 tatlı kaşığı agar agar (pasta ve tatlılarda kıvam verici olarak kullanılır)
  • 2 ila 3 çorba kaşığı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 2 Pandanus Yaprağı
Yapılışı:

Bir tencerede, ayrılmış olan ananas suyu (en az bir bardak ananas suyu olmalıdır. Eğer yeterince yoksa su ile tamamlayınız), 2 bardak su ve Pandanus yapraklarını karıştırın. Kaynamaya başlayınca içine agar agar tozu ve şeker ilave edin. Toz içinde eriyene kadar pişirin. Daha sonra bu karışım biraz soğumasını bekleyin. Karışımı süzün ve jöle kalıplarını doldurun. Her kalıbın içine bir parça ananas yerleştirin. Buzdolabında bekletin, kalıplardan çıkardıktan sonra soğuk servis yapın.

Ananaslı Enerji Topları Tarifi

Ananaslı Enerji Topları Tarifi

Kullanılacak Malzemeler:
  • 6 büyük hurma – 110 gram (çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış)
  • 1,5 su bardağı kuru ananas (240 gram)
  • 1 su bardağı hindistan cevizi (80 gram)
  • 1 su bardağı badem içi (120 gram)
  • 1 su bardağı kaju fıstık (140 gram)
  • 2 yemek kaşığı portakal suyu
Yapılışı:

Bir mutfak robotuna ananas kurularını, kaju fıstıkları, bademleri ve doğranmış hurmaları atın ve robot ile iyice kıyın. Bu malzemeleri portakal suyu yardımıyla hamur haline getirin ve yuvarlayarak şekillendirin. Küçük toplar halinde avucunuzun içinde portakal suyu ile nemlendirdiğiniz hamuru yoğurun. Hindistan cevizi dolu bir kaba bandırın ve bir saat boyunca bozdolabında katılaşması için bekletin.

Ananastan Çiçek Yapımı

Advertisement

Ananastan Çiçek Yapımı – Yemek Süslemeleri

Öncelikle ananası alıyoruz ve üstünü altını keskin bir bıçakla kesiyoruz.

Ananastan Çiçek Yapımı

Sonra aynı şekilde kabuklarını soyuyoruz.

Ananastan Çiçek Yapımı
Küçük bir kaşık yardımı ile ananasın yüzeyinden parçalar çıkarıyoruz. Bu şekilde çiçeğimizin yaprakları şekilli olacak.

Ananastan Çiçek Yapımı

Yuvarlak dilimler kesiyoruz.

Advertisement

Ananastan Çiçek Yapımı

Muffin kalıplarına ananas dilimlerini yerleştirip, fırına sürüyoruz. Rengi koyulana kadar fırında bekletiyoruz. Veeee çiçeğimiz hazır.

Ananastan Çiçek Yapımı

Greyfurt Kokteyli Tarifi

Kullanılacak Malzemeler:
  • Greyfurt 2,5 adet
  • Tozşeker 2,5 tatlı kaşığı
  • Vişne 5 adet

Greyfurt Kokteyli Tarifi

Tarifi:

Greyfurtların alt ve üstlerinden birer kapak kesin. Ardından greyfurtu enlemesine iki eşit parçaya kesin. Meyvenin içini, kabuğunu zedelememeye itina ederek, çıkarın. Tercihen tırtıllı bir bıçakla, her dilimin zarının hemen yanından merkeze doğru kesin. Böylece greyfurt dilimlerini zarsız olarak çıkarın. Dilimleri bir kaba koyun. Greyfurtun kalan kısımlarını suyunu sıkarak kaba akıtın. Kaptaki greyfurtların üzerine şekeri serpin. Karıştırın.

Şekerli greyfurt dilimlerini yarım kabukların içine doldurun. Ortalarına birer vişne oturtun. Ayaklı bardaklarda servis yapın. İşte hepsi bu kadar… Afiyet olsun…


Leave A Reply