Beyaz peynirli salata tarifi. Hem basit bir şekilde hemen yapılabilen hem de sıklıkla yapılacak bir salata tarifi.
Beyaz Peynirli Salata Malzemeleri:
4 adet domates
2 adet salatalık
2 adet taze soğan
Marul
Siyah Zeytin
Beyaz peynir
Bir kutu haşlanmış mısır
Zeytinyağı
Biber
Beyaz Peynirli Salata Tarifi:
Domatesleri bol su ile yıkayıp güzelce doğrayın.
Daha sonra salatalık ile taze soğanları da bol su ile yıkayın. Salatalıkları ince halkalar halinde yeşil taze soğanı ise daha kalın halkalar halinde doğrayın.
Marulun yapraklarını yıkayın ve elleriniz ile küçük parçalara ayırın.
150 gram kadar beyaz peyniri alın (ezine keçi peyniri daha makbule geçer) minik parçalara ayırın ve salata tabağınızda yer alan diğer malzemeler ile karıştırın.
Karışımın üzerine dilediğiniz kadar zeytinyağı dökün.
Tuz ve kırmızı biber serpiştirin. Son olarak da salatanızın üstüne siyah zeytinleri yerleştirin. Dilerseniz çok az limon sıkıp salatanız üzerinde dolaştırabilirsiniz.
Afiyet olsun.
