Biberiyeli Fırında Patates Tarifi

0

Biberiyeli Fırında Patates nasıl yapılır? Biberiyeli Fırında Patates için gereken malzemeler ve yapılışı, tarifi.

Biberiyeli Fırında Patates

Advertisement

Biberiyeli Fırında Patates Tarifi

Kullanılacak Malzemeler:

Yarım fincan zeytinyağı
2 gr doğranmış taze biberiye
1 g sarımsak tozu
Tuz ve biber,
Yarım veya dörtte bir kesilmiş 4-5 patates< İsteğe göre kekik, nane, kırmızı biber bilumum baharat ekleyebilirsiniz. Ben ekliyorum tadından yenmiyor.

Yapılışı:

Fırınınızı 200 derece önceden ısıtın.

Advertisement

Yağı, biberiye, sarımsak tozu, tuz ve tabi eklediğiniz diğer baharatları büyük bir kapta karıştırın. Patatesleri yıkayın ve büyüklüğüne göre dörtte bir yada sekizde bir parçalara ayırın. Patatesleri ne kadar küçük parçalara ayırırsanız o kadar çabuk pişer.  Yağlı karışımla yoğurun. Fırın kabının tabanına patatesleri yayın.

Patatesleri fırına verin ve hafif kahverengi hal alıncaya kadar 30-35 dakika pişirin.


Leave A Reply