Buğday Çorbası Tarifi, Sağlıklı ve Görece Lezzetli Buğday Çorbası…

Buğday çorbası nasıl yapılır? Buğday çorbası tarifi. Sağlıklı ve lezzetli bir buğday çorbasının yapılışı ve malzemeleri hakkında bilgi.

Buğday Çorbası Tarifi

Gereken Malzemeler

1 su bardagi aşurelik buğday
1 su bardağı dondurulmuş ya da konserve mısır
1 orta boy soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nane , kekik , pul biber ,
1 tablet et bulyon ya da var ise et suyu
6 bardak su
1 yemek kaşığı domates salçası

Tarifi / Yapılışı

Buğday düdüklüde yumuşayana kadar haşlanır. Önce soğan ufak küpler halinde doğranır ve yağda kavrulur. Soğanlarınız pembeleşince içine salça ilave edilir. Karıştırılır. Sonrasında haşladığımız buğdayı soğan salça karışımına ekleyelim üzerine et suyu ya da bulyon ilave edelim . Tuzunu koyduktan sonra mısırı ilave edip , kaynayana kadar pişiriyoruz.

Kaynadıktan sonra üzerine ayrı bir tencerede hazırladığımız yine 3 yemek kaşığı sıvı yağda kavurduğumuz nane , pul biber ve kekik ( isteğe göre kendiniz miktarını ayarlayabilirsiniz) karışımını döküp afiyetle yiyorsunuz. Süper bir tada sahip, tavsiye ediyorum.