Burçak Hakkında Bilgi

0
Advertisement

Hayvanlara yem olsun diye de beslenen burçak bitkisi ile ilgili olarak genel bilgilerin yer aldığı yazımız.

Burçak

BURÇAK, (Lat. Vicia ervilia). Baklagillerden yem bitkisi olarak yetiştirilen, bir yıllık otsu bitki. Baklagiller familyasının öteki türleri gibi köklerinde azot bakterileri yaşar. Boyu 25-30 cm kadardır. Sapları köşeli, yaprakları 8-10 çift yaprakçıktan oluşmuş bileşik yaprak, sarımtırak renkli çiçeklerinin 2-4 tanesi bir arada, salkımlar halindedir.

Hem yeşil bitkisi hem de taneleri hayvanlara yedirilebilir. Mercimeği andıran tanelerin besin değeri yüksektir. Dünyanın sıcak ve ılıman kuşağında, Türkiye’de her yörede yetiştirilir. Bazı türlerinin tohumları zehirli olup yenildiğinde bir tür felce yol açar.

Advertisement

Leave A Reply