Çamaşırhanede çalışan personel kimlerdir? Çamaşırhane personelinin görev ve sorumlulukları nelerdir? Hakkında bilgi.
Çamaşırhane Personeli:
Çamaşırhanenin düzenli çalışabilmesi için kilit noktalarında belli özellikleri olan personel grubuna gerek vardır.
Çamaşırhane Personelinin Görev ve Sorumlulukları:
Çamaşırhane Şefi : Çamaşırların bakımı ve dağıtımı çok zaman isteyen bir iştir. Bu işlerin düzenli bir şekilde yürütülmesinden, çamaşırhane şefi sorumludur, Çamaşırhane şefi şu niteliklere sahip olmalıdır:
– Çalışkan, güvenilir, tertip ve düzeni seven,
– Çamaşır, ütü, yama, örme v.b. işler hakkında bilgi tecrübeli,
– Çeşitli kumaşlar hakkında teknolojik bilgiye sahip,
– Çamaşırları yıkama, ütüleme tekniklerini bilir, eskiyenlerin nerelerde değerlendirilebileceği konusunda bilgili, olmalıdır.
Çamaşırhane Şefinin Görev ve Sorumlulukları:
– Çamaşırhanenin tüm çamaşırlarından sorumludur.
– Kirli çamaşırları gruplara ayırıp kontrol ettikten sonra, yıkama bölümüne teslim etmek,
– Çamaşırlar yıkanırken, fazla ilaç kullanılmasını önlemek için, gerekli tedbirleri almak ve kontrol etmek,
– Yıkanan çamaşırların ütülenmesini ve tamirini yaptırmak,
– Müşteri çamaşırlarını teslim etmek, yıkatmak, ütületmek; müşteriye gönderilmek üzere paketlemek,
– Müşteri çamaşır fişlerini hesaplamak ve ön büroya göndermek,
– Çamaşırları, sağlık şartlarına uygun olarak stok etmek,
– Çamaşırhane araçlarının temizlik ve bakımlarını yaptırmaktır.
Çamaşır Yıkayıcılar : Çamaşırhanenin yıkama bölümünde çalışan personel sağlıklı, kuvvetli ve genç olmalıdır. El ve makine ile çamaşır yıkama tekniklerini iyi bilmelidir. Çamaşırları yıkarken çamaşır suyunu, ilaçları, suyun sıcaklığını ve miktarını uygun şekilde ayarlayarak çamaşırların yıpranmalarını mümkün olduğu kadar engellemelidir.
Ütücüler : Çamaşırhane şefine bağlı olarak çalışın bu grup, çeşitli çamaşırların ütü ve katlama tekniklerini iyi bilen, çalışkan ve becerikli kişilerdir. Bunlar otele ait çamaşırları ütüler, katlar ve kullanılmak üzere çamaşırhane şefine teslim ederler. Çamaşırhane şefinin ütücüler arasından seçeceği 1-2 ütücü, personel çamaşırlarını ütüler, paketler ve oda görevlilerine verilmek üzere çamaşırhane şefine teslim ederler.
Terziler : Çamaşırhanenin yükünü hafifleten, önemli ve teknik elemanlardır. Çamaşırhane şefine bağlı olarak çalışan terzilerin görev ve nitelikleri şunlardır:
– El ve makine ile dikiş dikme tekniklerini iyi bilmeli,
– Dikiş makinelerinin temizlik ve bakımından anlamalı,
– Eskiyen, yırtılan çamaşırları tamir etme ve değerlendirme yeteneklerine sahip olmalı,
– Üniforma v.b. eşyaları dikebilmeli,
– İplikler hakkında bilgi sahibi olmalı,
– Motor veya ayakla çalışan makineleri kullanabilmelidirler.
Markalayıcılar : Terzi ile iş birliği halinde olan görevlidir. Kuru temizleme ve müşteri çamaşırlarının, yeni dikilen perde ve tüllerin, temizlik bezlerinin markalama işlerini yürüten kişidir. Bazı hallerde, elle dikilecek personel üniforma tamirlerini ve kopan düğmelerin dikilme işlemlerini de yürütür.
