Tencerede Browni Fincan Kek, Fransız Brownie, Zencefilli Brownie Tarifleri

Hem kolay hem de çok lezzetli tencerede brownie fincan kek yapımı, brownie sevenler için Fransız brownisi ve Zencefilli brownie tarifi.

Tencerede Browni Fincan Kek Tarifi

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı süt
• 2,5 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket kakao

Brownie Kek Tarifi:

Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına koyun ve bir mikser ile iyice homojenize olana kadar karıştırın. Hamuru elde ettikten sonra cam kek kalıplarını yağlayın ve kek hamurunu cam kaplara boşaltın.

Cam kek kalıplarını koycağınız tencerenin içerisinde 2,5 su bardağı su ekleyin. Kekleri tencereye muntazam olarak dizin. Daha sonra tencerenin altını yakın ve kaynamaya başlamasını bekleyin. Bu ana kadar tencerenin kapağını kapatmayın. Su ne zaman ki kaynamaya başlayacak o zaman tencerenin kapağını da kapatın.

Yaklaşık olarak 15-20 dakika boyunca pişirmeye devam edin. Daha sonra aşağıdaki fotoğraflarda görüldüğü gibi servis yapın.

Hem kolay hem hafif hem de dehşet lezzetli bir brownie sizleri bekliyor.

Afiyet olsun.

NOT: Şirketimiz sihirliyemektarifleri.com adlı siteyi satın almıştır. Resimler o sebepten kullanılmaktadır.

Zencefilli Brownie Tarifi

Malzemeler:

• 1 bardak un
• 1/4 bardak kakao
• 1 bardak şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı hindistan cevizi
• 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
• 1/2 çay kaşığı yenibahar
• 2 yumurta
• Yarım bardak tereyağı, yumuşatılmış
• 1/3 bardak pekmez

Yapılışı:

Fırını önceden ısıtın. Un, kakao , şeker, tuz, kabartma tozu ve baharatları birlikte karıştırın. Ayrı bir kaba yumurtaları kırın. İçine tereyağını ekleyip karıştırın, ardından az evvel karıştırdığınız kuru malzemeleri içine ekleyin. Pekmezi ilave edin ve hepsini iyice karıştırın.

Dikdörtgen veya kare şeklindeki borcamınızı yağlayın. Malzemeleri yağlanmış fırın tepsisine, borcamınıza dökün. Batırılan kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 25 ila 35 dakika önceden ısıtmış olduğunuz fırında pişirin.

Fransız Brownisi Tarifi

Malzemeler

• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı un
• 1,5 çay bardağı sıvı yağ
• 200 gram badem
• Çay kaşığı ucu kadar tuz
• 1 çay bardağı buğday nişastası
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 3 adet yumurta

Browni üstü için;

• 1 çay bardağı süt
• Çikolata
• 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

Fransız Brownisi Tarifi

Kek tarifleri listemize bugün fransız brownisi tarifini eklemek istedik. Alışkanlık yapmakta olan bu harika keki isterseniz misafirlerinizle isterseniz de aile bireyleriniz ile tatmanızı kesinlikle öneriyoruz. Buyurun tarife geçelim.

Bir karıştırma kabının içerisine yumurtaları kırıyoruz. Üzerine iki çay bardağı toz şekeri ilave ediyoruz ve kar beyaz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz. Un, kakao, kabartma tozu, tuz, yağ ve vanilyayı da ekleyip harmanlıyoruz. Kelepçeli kek kalıbına yağlı kâğıt seriyoruz. Üzerine kek karışımını döküyoruz ve daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında aşağı yukarı 12-15 dakika arası pişiriyoruz.

Fransız browninin üzeri için çikolatayı eritiyoruz, süt ve tuzsuz tereyağını da ekleyip harmanlıyoruz. Fırından çıkarmış olduğumuz kekin üstüne çikolatayı döküyoruz. Fransız brownisi artık hazır. Afiyet olsun.

Browni Tarifi

Kullanılacak Malzemeler:

• 1 / 2 su bardağı tereyağı
• 1 su bardağı beyaz şeker
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1 / 3 su bardağı şekersiz kakao tozu
• 1 / 2 bardak un
• 1 / 4 çay kaşığı tuz
• 1 / 4 çay kaşığı kabartma tozu

Sos için:

• Tereyağı 3 yemek kaşığı, yumuşamış
• 3 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1 su bardağı şeker

Browni Tarifi:

Fırınınızı 175 derece C ye ısıtın. Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın. Büyük bir tencerede, 1 / 2 bardak tere yağını eritin. Ocaktan alın ve içine şeker, yumurta ve 1 çay kaşığı vanilya ekleyip, çırpın. 1 / 3 bardak kakao, 1 / 2 su bardağı un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. İyice çırpın. Hazırladığınız kalıbın içine dökün. 25 ila 30 dakika kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin. 3 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı kakao, 1 çorba kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı vanilya, 1 su bardağı şekeri çırpın. Sosu fırından çıkan brownilerin üstüne hala sıcakken dökün. Afiyet olsun.

Çikolatalı Brownie

Kullanılacak Malzemeler:

• 100 gram bitter çikolata, doğranmış
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı şeker
• 4 yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 su bardağı çok amaçlı un
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı kıyılmış fındık

Frosting için:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 50 gram çikolata
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 1/4 bardak süt
• 1 çay kaşığı vanilya

Yapılışı:

Büyük bir kasede çikolatayı eriyene kadar mikrodalga fırında ısıtın. İçine yağ ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın. Yumurta ve vanilyayı ilave edin. Un ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın. Fındık ilave edin. Yağlanmış kek kalıbına dökün. 175 derece Fırında 25-30 dakika kadar merkezine batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Frosting için, çikolata ve tereyağını eritin; pürüzsüz olana kadar karıştırın. Oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakın. Bir kapta, çikolata karışımını pudra şekeri, süt ve vanilya ile birlikte pürüzsüz hal alana kadar karıştırın. Kekin üstüne sürün.