Her katmanında ayrı bir lezzet olan kat kat elmalı kup için gereken malzemeler ve tarifi.
Elmalı Kup Tarifi
Kullanılacak Malzemeler: (7-8 kişilik)
5 adet elma
1 çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 limon kabuğu rendesi
3 yemek kaşığı limon suyu
2 poşet vanilyalı Puding
2,5 su bardağı elma suyu
1 su bardağı Meyveli Müsli
3,5 su bardağı süt
Hazırlanışı:
Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Üzerine toz şeker, tarçın, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve 2 su bardağı elma suyu ilave edin, arada karıştırarak orta ateşte 10 dakika pişirin. Ocaktan alıp soğutun ve blenderda püre haline getirin. 1 poşet pudingi bir kaba boşaltın, kalan yarım su bardağı elma suyunu ilave edin, iyice karıştırın ve hazırladığınız elma püresine ilave edin. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin.
Ocaktan alıp 5 dakika soğutun ve 7 -8 adet kupa paylaştırın. Üzerlerine meyveli müsliyi paylaştırın.
3,5 su bardağı sütü bir tencereye boşaltın, üzerine ikinci puding poşetini ilave edin ve orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın, 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp kuplardaki meyveli müslilerin üzerine paylaştırın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın, 1-2 saat bekletip servis yapın
