Okuyucularımızdan Sayın Nurgül Uludağ Aydın’ın araba pasta tarifi. Kendisine çok teşekkür ediyoruz, gerçekten çok güzel görünüyor, ellerine sağlık.
Kullanılacak Malzemeler:
kekin tarifi==
5 kahve fincanı un
5 kahve fincanı şeker
5 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
kremasının tarifi==
3 su bardağı süt,
4 yemek kaşığı un,
1 paket vanilya,
1 tatlı kaşığı nişasta,
Yarım çorba kaşığı veya 1 yemek kaşığı nişasta,
yarım paket labne peyniri,
kaplaması için==
2 paket krem şanti
2 bardak süt
kırmızı gıda boyası veya çilek püresi
süslemeler için==
çikolata kaplı yuvarlak bisküvi negro küçük teker halley büyük teker isteyenlere
bonibon
hatları belirlemek için kakaolu krem şanti yada kakaolu pasta süsü
Yaş Pasta Kekinin Yapılışı : Diğer kekler gibi önce yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpıyoruz. Ardından sırasıyla un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip güzel bir kek hamuru elde edene kadar çırpıyoruz, yani yaklaşık 5 dakika kadar çırpmamız gerekiyor. Yağladığımız dikdörtgen fırın tepsisine döküp, önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 35 dakika kadar pişiriyoruz.pişen keki uzunlamasına önce ikiye sonra 15 cm eninden heriki parçayıda tekrar ikiye bölüyoruz.
sonra süt ve nişastayı geniş bir kapta nişasta eriyene kadar çırpın. Elde edilen karışıma un, vanilya ve şekeri ilave edin, Hafif afeşte sürekli çırpma teli ile çırprarak koyu kıvama geldikten sonra elde ettiğiniz bu karışımı ocaktan alın. Üzerine labne peynirini de ilave edin hepsini iyice karıştırın.
önce iki uzun kekin arasına bu kremadan sürün sora iki kısa keke krema sürün .kısa keki uzun keke tekrar krema yardımı ile üstüne ekleyin bu kısım arabanın arkası olacak.pastanın tamamını hazırladığımız kırmızı kremayla kaplayalım sadece pencere kısımlarını çırptığımız kremadan ayırdığımız beyazla kaplayalım.sonrasında hatları belirlemek için şekerleme .lambaları ve gözleri için bonibon.tekerlekleri için de çikolata kaplı yuvarlak herhangi bir bisküvi kullanabilirsiniz…
NOT : sihirliyemektarifleri.com sitesi nkfu.com içerisine dahil edilmiştir ve bu sebeple resimler üzerinde sihirliyemektarifleri.com yazmaktadır. Kopyalanması yasaktır.
