Fırında Parmesanlı Karnabahar Tarifi

0

Fırında parmesan peynirli karnabahar nasıl yapılır? Fırında parmesanlı karnabahar için malzemeler ve tarifi, yapılışı

Advertisement

Fırında Parmesanlı Karnabahar Tarifi

Kullanılacak Malzemeler:

Parçalar halinde kesilmiş 1 baş karnabahar (yaklaşık 6 bardak)
1 / 4 su bardağı tereyağı
1 / 4 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
1 diş sarımsak, bütün
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 su bardağı rendelenmiş parmesan
1 / 4 çay kaşığı tuz
1 / 4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 / 8 tatlı kaşığı taze hindistan cevizi rendesi
1 / 3 su bardağı ekmek kırıntısı

Yemek Tarifi:

Fırınınızı 175 dereceye ısıtın.

Büyük bir tencerede tuzlu su kaynatın. Karnabaharları içinde 2 dakika kadar haşlayın. Fırına süreceğiniz borcamınızı yağlayın ve içine karnabaharları yerleştirin. Soğuması için 5 dakika kadar bekletin.

Küçük bir tavada, tereyağını eritin. Unu ekleyin ve karıştırın. Unu pişirmek için 2 dakika boyunca karıştırmaya devam edin. Yavaş yavaş sütü dahil edin. Hiçbir topak kalmayıncaya kadar sürekli karıştırarak sütü ekleyin.1 Diş sarımsak ve kırmızı pul biber ekleyin ve sos karışımı kısık ateşte karıştırarak pişirin. İçine parmesan, tuz, biber, hindistan cevizi ekleyin. Birleştirmek için karıştırın. sosu karnabaharların üstünü komple örtecek şekilde dökün. En üste ekmek kırıntısını serpin.

Advertisement

Kırıntıları altın rengi alıncaya kadar ve karnabaharları pişirin. Yaklaşık 25 dakika kadar. Sıcak sıcak servis yapın.


Leave A Reply