Karidesli Mısır Blini Tarifi

0
Advertisement

Karides ve mısır kullanılarak hazırlanmış, ikramlık blini tarifleri. Küçük krepler, blini yapımı.

Karidesli Mısır Blini Tarifi

Karidesli Mısır Blini Tarifi

Kullanılacak Malzemeler:

1 / 2 bardak un
1 yumurta
3 / 4 su bardağı ayran
1 tane yeşil soğan, ince dilimlenmiş
300g mısır taneleri, konservesi
Zeytinyağı
1 / 2 su bardağı krema
1 yemek kaşığı taze dereotu doğranmış
1 yemek kaşığı doğranmış Frenk soğanı
1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
700g soyulmuş pişmiş karides,

Yapılışı:

Advertisement

Bir kapta un, yumurta ve ayranı pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Soğan ve mısır ilave edin.
Büyük bir yapışmaz tavayı yağlayın. Orta-yüksek ateşte ısıtın. Her blini için 2 çay kaşığı karışımdan alarak, her tarafı kızara kadar blinileri tavada pişirin. Karışımdan yaklaşık 24 blini çıkacaktır. Soğumasını bekleyin.

Bir kase içinde Krema, dereotu, frenk soğanı ve limon kabuğunu karıştırın.
Blinilerinizi Servis tabağına yerleştirin. Her blininin üstüne 1 çay kaşığı krema karışımından ve 1 karides yerleştirin. Tuz ve biber ile tatlandırın, servis edin.


Bir Yorum Yazmak İster misiniz?