Advertisement
Restaurantlarda zevkle yediğiniz tavuk şinitzelin lezzetini evde kendiniz de yakalayabilirsiniz. Yapılışı çok kolay. Tavuk Şinitzel için tarif.
Kaşarlı Tavuk Şinitzel Tarifi
Kullanılacak Malzemeler:
3 adet tavuk göğsü (ince dövülmüş)
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1 kase galeta unu
Kızartmak için yağ
2 yumurta
Yapılışı:
Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın.
Advertisement
Başka bir tabakta galeta unu ve kaşar peyniri rendesini karıştırın.
Tavuk göğüslerini önce yumurtaya batırın iyice ıslansın sonra da galeta unu karışımına batırın. Galeta unu ve kaşar karışımını iyice kaplasın.
Tavukları kızartın, limon suyu ile servis yapın.