Advertisement
Özel nane sosu ile hazırlanmış lezzetli bir peynirli sandviç için malzemeler ve tarif. Nane sosu tarifi, Nane nedir, sözlük anlamı ve naneli tarifler.
Özel Nane Soslu Peynirli Sandviç
Kullanılacak Malzemeler:
- 8 dilim ekmek
- 4 dilim peynir
Nane Sosu için:
- Bir demet taze nane yaprakları
- 1 / 2 bardak hindistan cevizi rendesi
- 1 yeşil biber
- 1 / 2 çay kaşığı doğranmış sarımsak (isteğe bağlı)
- Bir tutam kuru zencefil tozu ya da taze zencefil
- tuz
Yapılışı
Sosu hazırlamak için tüm malzemeyi pürüzsüz bir hamur olana kadar çok az su ile birlikte ezin.
Ekmek dilimini bir tanesine hazırladığınız nane sosunu bol miktarda sürün. Üstüne peynir ve diğer ekmek dilimini yerleştirin. Tost makinesine yerleştirin peynir eriyene ve ekmekler kızarana kadar bekletin. Sıcak olarak servis edilir.
Advertisement
Nane
Nane Nedir? Sözlük Anlamı
- “nane”
1. Ballıbabagillerden, yaprakları sapsız, çiçekleri beyaz veya menekşe renginde, güzel kokulu, yaprakları baharat olarak kullanılan, çok yıllık ve otsu bir kültür bitkisi (Mentha piperita)
2. Bu bitkinin kurutulmuş yapraklarından elde edilen baharat - “nane yemek ”
yakışıksız bir davranışta bulunmak, uygunsuz bir iş yapmak - “nanemolla ”
1. Çok sık hastalanan, sağlıksız (kimse)
“Nanemollalar gibi boyuna hastalık derken, derdi nedir diye içine vesvese girecek…” – S. M. Alus
2. İşten kaçınan, üşengeç
3. Güçsüz, dayanıksız (kimse) - “nane ruhu ”
Nane yapraklarından çıkarılan esans - “nane suyu ”
İçinde nane ruhu eritilmiş su
“Eczanede acaba nane suyu yahut zararsız bir sulu ilaç var mıdır?” – R. N. Güntekin - “nane şekeri ”
Nane ruhu karıştırılarak yapılan bir tür şeker - “bahçe nanesi ”
Bahçelerde yetiştirilen bir tür nane - “dağ nanesi ”
Yüksekliği 20-50 santimetre arasında olan, sık beyaz tüylü, kuvvetli nane kokulu, çok yıllık ve otsu bir bitki (Cyclotrichium niveum) - “kedi nanesi ”
Ballıbabagillerden, kırlarda yetişen, kedilerin kokusundan çok hoşlandığı bir bitki, yaban sümbülü (Nepeta cataria) - “su nanesi ”
Yüksekliği 20-90 santimetre olan, kırmızımtırak renkli, az veya çok tüylü, yaprakları saplı ve kuvvetli kokulu, çok yıllık ve otsu bir bitki (Mentha aquatica) - “taş nanesi ”
Yüksekliği 10-50 santimetre olan, tüylü ve çok yıllık bir bitki (Micromeria fruticosa) - “yaban nanesi ”
Yabani bir tür nane
