Radika Salatası Tarifi

0
Advertisement

Sağlıklı otları sevenler ve bunları salata, yemek olarak sofralarından eksek etmeyenler için radika salatası tarifi paylaşıyoruz.

Radika Salatası

Radika Salatası Tarifi

Kullanılacak Malzemeler:

Radika otu
1 diş sarımsak
2-3 kaşık zeytinyağı
1 limon suyu
Tuz
Süslemek için turp, havuç (isteğe bağlı)

Radika

Advertisement

Yapılışı:

Radikaların saplarını kesin yıkayın ve kaynatın. Burada amacımız saplarının yumuşaması ve yenilecek kıvama gelmesi.

Bu arada rendelenmiş bir diş sarımsak ile zeytinyağını ve limon suyunu karıştırarak bir sos hazırlayın. Radikaları sudan alıp süzdükten sonra salata tabağınıza çıkarın ve üzerine limon sosunu dökün. Tuzla tatlandırın. İsterseniz değişik sebzelerle süsleyebilirsiniz.

Advertisement

Bir Yorum Yazmak İster misiniz?