Baş harfi S olan sebze ve meyveler, bitkilerin isimleri, sebze, meyve çeşitleri listesi, tanıtımları. S harfiyle başlayan sebze ve meyveler
Arka resim kaynak: pixabay.com
S Harfiyle Başlayan Sebze ve Meyveler
Kaynak: pixabay.com
SARIMSAK
Yemeklere çeşni vermek, taze olarak da yenmek üzere yetiştirilen bir bahçe bitkisidir. Birçok bakımdan soğana benzer. Her çeşit toprakta kolayca yetiştirilirse de daha çok kumlu toprakları sever. Asya’dan bütün dünyaya yayılmıştır, özellikle Akdeniz kıyısındaki ülkelerde yetiştirilir. DEVAMI
Kaynak: commons.wikimedia.org
SEMİZ OTU
İkiçenekliler sınıfının, Semizotugiller familyasından bir otsu bitkidir. Asya, Afrika ve Amerika’da yetişir. Gövdesi toprak üzerinde yatık, yaprakları etli ve sapsızdır. 15 kadar çeşidi vardır. Ancak aranılan türü frenk semizotudur. Bileşimindeki kuzukulağı asiti bitkiye ekşi bir tat verir. Sebze olarak kullanılan ve yenen bölümü parlak, yeşil ve oval olan etli yaprakları ve taze saplarıdır. C vitamini ve demir açısından zengindirler. DEVAMI
Kaynak: pixabay.com
SOĞAN
Zambakgiller familyasından bir kültür bitkisi ve bitkinin soğanlarıdır. Yemeklere ve salatalara çeşni katmak için yeşil yaprakları ve yumrusu katılır. Türlerine göre değişmekle birlikte keskin kokulu bir sebzedir. Anayurdu Güney Asya’dır. Çok eski çağlardan beri bilinir ve yetiştirilir. İlk kez Mezopotamya’da kültürü yapıldı ve buradan da Akdeniz Bölgesi’ne yayıldı. Değerli bir besin maddesidir. DEVAMI
