Sarımsaklı Yoğurtlu Yumurta, Sosisli Yumurta Tarifi, Yumurtalı Yemekler

0

Yoğurtlu, sarımsaklı yumurta, kıymalı yumurta, sosisli yumurta tarifi. Kolay ve hızlı hazırlanan güzel bir ikramlık olan yumurtalı yemek tarifleri.

Sarımsaklı Yoğurtlu Yumurta

Sarımsaklı Yoğurtlu Yumurta Tarifi

Advertisement

Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • Yoğurt
  • Kırmızı pul biber
  • Tereyağı

Tarifi

Öncelikle yumurtalarımızı iyicene sertleşene kadar haşlıyoruz. Yumurtalar haşlanırken iki diş sarımsağın kabuklarını soyun temizleyin ve dövün. Dövmüş olduğunuz sarımsakları ise yoğurt ile karıştırarak sarımsaklı yoğurt haline getirin.

Haşlanmış olan yumurtaları uzunlamasına ince bir şekilde dilimleyin. Güzel bir servis tabağı alın ve yumurtaları göze hş gelecek şekilde tabağa sıralayın. Son olarak tabağa dizmiş olduğumuz yumurtaların üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. üzerine pul biber ve eritilmiş tereyağını ekleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sosisli Yumurta Tarifi

Advertisement

Sosisli Yumurta

Kullanılacak Malzemeler: (2 Kişilik)
  • 2 Yumurta
  • 2 uzun sosis
  • zeytinyağı
  • yanında yemek için domates
  • tuz, karabiber
Yapılışı:

Sosisleri halka halka doğrayın. Tavada zeytinyağını ısıtın. İçine sosisleri ekleyip biraz kavurun. İçine 2 yumurta kırın ve tahta kaşıkla karıştırın. Tuzunu, karabiberini ekleyin. Damak zevkinize göre az yada çok pişirin, yanında domatesle birlikte sıcak servis edin.

NOT : sihirliyemektarifleri.com sitesi nkfu.com içerisine dahil edilmiştir ve bu sebeple resimler üzerinde sihirliyemektarifleri.com yazmaktadır. Kopyalanması yasaktır.

Kıymalı Yumurta Tarifi

Kullanılacak Malzemeler: (2-3 Kişilik)
  • 250-300 gram kıyma
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 4 yumurta
  • sıvı yağ
  • üzeri için yoğurt
Kıymalı Yumurta Tarifi
Kıymalı Yumurta Tarifi:

Tavaya bir miktar sıvı yağ koyun. Soğanı soyun ve küp küp doğrayın. Tavada pembeleşene kadar kavurun.

Kıymayı içine ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıymanın rengi değişince, (iyice kavrulunca) yumurtaları içine kırın. İsterseniz yumurtanın sarısını hiç dağıtmadan da yumurtayı pişirebilirsiniz. Yada yumurtayı kıyma ile karıştırın ve pişince üzerine yada yanında yoğurt ile servis edin.

NOT : sihirliyemektarifleri.com sitesi nkfu.com içerisine dahil edilmiştir ve bu sebeple resimler üzerinde sihirliyemektarifleri.com yazmaktadır. Kopyalanması yasaktır.

Çırpılmış Yumurta Tarifi

Kullanılacak Malzemeler: (5 kişilik)
  • Yumurta 10 adet
  • Tuz, karabiber
  • Tereyağı 75 gram (5 çorba kaşığı)
  • Krema 75 ml (5 çorba kaşığı)

Çırpılmış Yumurta Tarifi

Advertisement
Çırpılmış Yumurta Tarifi:

Çırpılmış yumurtayı, her defasında birer porsiyon olarak hazırlayın. Bunun için, iki yumurtayı derin bir kaseye kırın. Üzerlerine tuz ve biber serpin. Yumurta teliyle, fazla köpürtmeden çırpın. Küçük bir tavada 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Çırpılmış yumurtaları ilave edin. Hafif ateşte, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak, katılaşmaya başlayıncaya kadar pişirin. Tavayı hemen ateşten alın.

Kremayı ilave edin. Isıtılmış bir servis tabağına aktarın. Sıcak olarak saklayın. Kalan yumurtaları da aynı yöntemle pişirin. Tümünü birden servis edin.


Leave A Reply