Sevgililer Günü Brownisi Tarifi – Kalp Şeklinde Süslenmiş Browni Nasıl Yapılır?

0

Sevgililer günü için sevdiklerinize hazırlayabileceğiniz kalp şeklinde süslenmiş leziz bir browni için malzemeler ve yapılışı.

Sevgililer Günü Brownisi Tarifi

Sevgililer Günü Brownisi TarifiKullanılacak Malzemeler:

Advertisement

85 gram bitter çikolata
1 / 2 bardak tereyağı
3 yumurta
1 su bardağı şeker
3 / 4 bardak kahverengi şeker
1,5 çay kaşığı vanilya özü
3 / 4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 / 4 çay kaşığı tuz
Süslemek için pudra şekeri (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Bitter çikolatayı ben mari usulü eritin. Soğumaya bırakın.

Bu arada fırınınızı önceden 175 dereceye ısıtın. Kare veya dikdörtgen şeklindeki borcamınızı, kek kalıbınızı yağlayın.

Büyük bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve çırpın. İçine şeker ve kahverengi şekeri ekleyip iyice çırpın. Vanilyayı ve soğumuş olan çikolatayı içine ekleyip karıştırın.

Advertisement

Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp, yavaş yavaş yumurta kabına ekleyip, karıştırmaya devam edin. Bu karıştırma işlemi kek hamurunun pürüzsüz bir hal almasına kadar devam etmeli.

Hamurunuzu borcamınıza dökün ve pişirin. Browninin pişip pişmediğini batıracağınız bir bıçağın temiz çıkmasıyla kontrol edebilirsiniz.

Soğuduktan sonra karelere dilimleyin. Üstündeki kalp şeklini oluşturmak için bir kağıda düzgünce kalp şekli çizin. Çizdiğiniz kalbi kesip çıkarın. Böylece kalp şeklinde bir delik elde edeceksiniz. Bu kağıdı browninin üzerine koyun ve pudra şekeri serpin. Kağıdı kaldırdığınızda pudra şekeri kalp şeklini oluşturmuş olacak.


Leave A Reply