Çalı Fasulye Malzemeleri:

1 kilo Çalı Fasulye
2 adet kuru soğan
4 adet domates
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı su
Şeker
Tuz
Karabiber

Çalı Fasulye Tarifi:

Çalı fasulyeleri ayıklayın ve ardından da yıkayın. Zeytinyağında ince ince kıydığınız soğanları kavurun ve ardından şeker, tuz, karabiber ve suyu ilave edin ve bu karışımı iyice karıştırın. Bu karışım kaynamaya başlamadan hemen önce domatesleri rendeleyin ve su kaynamaya başladığında domates ve fasulyeleri ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık olarak yarım saat kadar kaynatın.