Çok ilginç ancak evet vardır.

Bazı kuşların yuvaları, gerçekten, yenir. Kırlangıç yuvası çorbası Çinliler’in en lüks yemeklerinden biridir. Bu çorba ancak güneydoğu Asya da yaşayan bir cins kırlangıcın yuvasından yapılır. Bu kırlangıçlar yuvalarım tükürükleriyle meydana getirirler. Tükürük zamanla donunca, yuva, mikadan yapılmış küçük bir kâseye benzer. Çinliler, duvarlara yapışmış olarak buldukları bu yuvaları alır, çorbasını yapar, yerler.