Tavuk kıyması ile hazırlanan noodle için gereken malzemeler ve tarifi. Noodle tarifleri. Tavuk kıymalı noodle nasıl yapılır?
Tavuk Kıymalı Noodle Tarifi
Kullanılacak Malzemeler:
1 paket noodle
2 çorba kaşığı sıvıyağ
400 gram tavuk kıyması
1 adet soğan
Tuz, karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı toz sarmısak
2 çay kaşıgı toz zencefil
Yarım demet taze soğan
Nane, fesleğen
Yapılışı:
Soğanı rendeleyin. Tavuk kıymasıyla birlikte yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın. Tuz, karabiber, pulbiber, sarmısak ve zencefili ekleyip karıştırıp, kavurun. Taze soğanları ayıklayıp verev şeklinde doğrayın. Tavuk etinin piştiğini emin olduktan sonra taze soğanları ve ince kıyılmış nane ve fesleğeni ekleyip birkaç dakika daha pişirin. Öbür tarafta derin bir tencerede su kaynatın. Tuz ve sıvıyağı ekleyip karıştırın. Noodleları ekleyin. Haşlanmış makarnayı süzüp servis tabağına alın. Pişen sebzeli tavuk etini makarnanın üzerine yayıp sıcak olarak servis yapın.
