Advertisement
Tavuk göğsünü marine etmek için gereken malzemeler, marine sosu hazırlama, tavuk marine tarifi.Tavuk Nasıl Marine Edilir?
Tavuk Nasıl Marine Edilir?
Kullanılacak Malzemeler:
2 tavuk göğsü, ikiye bölünmüş
1 / 4 bardak bira
1 / 3 fincan taze limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak, kıyılmış
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
1 çorba kaşığı kişniş, doğranmış
1 / 2 çay kaşığı kimyon
tuz
Yapımı:
Marine sosu hazırlamak için bira, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, kahverengi şeker, Worcestershire sosu, kişniş, kimyon, ve tuzu karıştırın.
Advertisement
Tavukları marine sosu ile birlikte bir plastik torbanın içine koyun ve sosun tavuğun her yerini kaplamasını sağlayın. Torbayı buzdolabında 1 ile 3 saat arası bekletin. Daha sonra ızgarada pişirebilirsiniz.