Teriyaki Soslu Kebap Tarifi

0

Teriyaki Sosu Nasıl Hazırlanır? Teriyaki soslu et tarifi, şiş kebap tarifleri. Et Yemekleri.

Teriyaki Soslu Kebap Tarifi

Advertisement

Teriyaki Soslu Kebap Tarifi

Kullanılacak Malzemeler:

1 / 4 bardak bitkisel yağ
1 / 4 bardak portakal suyu
1 / 4 su bardağı soya sosu
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı toz zencefil
750 gram dana bonfile, küpler halinde kesilmiş
300 gram cheri domates
200 gram taze bütün mantar
2 büyük yeşil biber, küp haline kesilmiş
1 büyük kırmızı soğan, soyulmuş
Şiş
Sıcak pilav (isteğe bağlı)

Yapımı:

Açılıp kapanabilir plastik bir torba ya da sığ bir cam kapta, ilk beş malzemeyi birleştirin ve iyice karıştırın. Yarım bardak kadar ayırarak buzdolabına kaldırın. Kalan sosun içine (torbaya veya kaba) dana etlerini koyarak, etleri sosa bulayın. İyice soslanması ve beklemesi için buzdolabına kaldırın bir saat kadar bekletin.

Advertisement

Domates, mantar, yeşil biber ve soğan ve etleri şişlere dizin.

Mangalı yakın ve mangalda şişlerin her iki tarafını 3 dakika kadar pişirin. Ayırdığınız sos ile ıslatın. Sonra 8-10 dakika kadar etleri iyice pişirmeye devam edin. İsteğe göre şişleri, sebze ve pilav üzerinde servis edin.


Leave A Reply