Advertisement
Yoğurtlu sos nasıl yapılır? Yoğurtlu sos malzemeleri ve tarifi hakkında bilgilerin yer aldığı sayfamız.
Yoğurtlu Sos Malzemeleri:
300 gram yoğurt
Sarımsak
Süt
1 adet salatalık
1 dilim bayat ekmeğin iç kısmı
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Yoğurtlu Sos Tarifi:
2 çorba kaşığı süt ile bayat ekmek için ıslatın ve sıkın. Salatalığı soyun ve oldukça ince bir şekilde dilimleyin.
Dilimlemiş olduğunuz salatalıkları bir kaba koyduktan sonra üzerine ince ince kıyılmış beş diş sarımsağı, süt ile ıslatılıp sıkılmış ekmek içini ve son olarak da yoğurdu ekleyin. (Yoğurt miktarını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.) Bunları karıştırın.
Advertisement
Daha sonra bu karışıma yavaş bir şekilde zeytinyağını ilave ediniz.
Son olarak tuz ve karabiberide ekleyip bir süre buzdolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
