Advertisement
Sabah kahvaltısında yufka ile ne hazırlayabilirim diyorsanız, yufka çanağında lor salatası güzel bir fikir olabilir.
Kullanılacak Malzemeler:
Yufka
Lor yada çökelek
Maydanoz
Kızartmak için yağ
Yapılışı:
Aslında yufka çanakları muffin kaplarının içinde fırında yufkaların kızartılması ile yapılıyor ancak biz bu sefer yaramazlık yapıp kızartacağız. Birkaç kat halindeki yufkaları geniş yuvarlak bir kap ile yuvarlak kesiyoruz. Bol sıvı yağın içinde kızartıyoruz. Ortasına çukur şekli vermek için kepçe ile bastırarak kızartıyoruz. İçine çökelek peyniri ve maydanozu karıştırarak hazırladığımız lor salatasını yerleştiriyoruz.
NOT : sihirliyemektarifleri.com sitesi nkfu.com içerisine dahil edilmiştir ve bu sebeple resimler üzerinde sihirliyemektarifleri.com yazmaktadır. Kopyalanması yasaktır.
Advertisement
