Advertisement
Bir Hint Tatlısı olan İncirli Delhi (Delphi) Tatlısı nasıl yapılır? İncirli Delhi tatlısı yapmak için gereken malzemeler ve tarifi.
İncirli Delhi Tatlısı Tarifi (Hint Tatlısı)
Bu tatlı İngilizlerin beş çayları gibi Hindistan’da Hintliler tarafından gelenekseldir. Geceleri yatmadan önce tüketilir, sonra uyunur. Gece yatmadan önce yemek yemek ne kadar doğru bilemeyeceğim ama hiç değilse bir gece denemeye değer.
Kullanılacak malzemeler:
15 adet kuru incir
8 dilim tava ekmeği
Yarım litre süt
Tatlı Tarifi:
Advertisement
Tava ekmeği dilimleri fırına koyup kızartılır. Süt düz altlı bir tencereye konulur. Bunun içine gevrek haline gelmiş ekmek dilimleri yerleştirilir. En üste de incirler yerleştirilip tencere ateşe oturtulur. Tenceredekiler 6-7 dakika kaynadıktan sonra porselen bir servis kasesine boşaltılır, sıcak servis yapılır.
