Besinlerin, yiyeceklerin temizliği ve tazeliğinin önemi, besinleri koruma, saklama koşulları nasıl olmalıdır? Besinlerin Temizliği ve Tazeliği hakkında bilgi. Besinlerin Temizliği ve Tazeliği Salmonella çiğ etlerin bir çoğunda, özellikle kümes hayvanlarında bulunduğu için en çok rastlanan zararlı bakteridir. İshal, mide ağrısı, ateşli hastalık ve bazen de ölüme neden olur. Bu bakteri böcekler ve her çeşit zararlı
Taze balık nasıl anlaşılır? Balık alırken dikkat edilecekler. Taze ile bayat balık arasındaki farklar, balığın taşınması ve saklanması. Balığın Taze Olup Olmadığını Nasıl Anlarız? 1.Balığın gözleri yuvarlak, içe çökmemiş ve parlak olmalıdır. Pörsümüş olmamalıdır. 2.Balığın solungaçları doğal kırmızı renkte olmalı, dışa doğru kabarmış olmamalıdır. Taze görünüm kazandırmak için çok kere solungaçlarına boya sürüldüğü söylenirse de
Kedi kumu ne işe yarar, nasıl kullanılır? Kedi kumu çeşitleri ve özellikleri nelerdir? Kedi kumu seçerken dikkat edilecekler. Kedi Kumu Kedi kumu olarak isimlendirilen ürünün önemsiz bir ürün gibi göründüğü, anlaşıldığı söylenebilir. Ama kedi sahiplerinin ve onların evlerini sıklıkla ziyaret eden kişilerin takdir edebileceği gibi kedi kumunun kalitesinin ve özelliklerinin çok önemli olduğu söylenebilir. Çünkü
Zeytinyağının özellikleri nelerdir, nasıl saklanmalı ve nasıl satın alınmalıdır, dikkat edilmesi gerekenler, püf noktaları ve besin değeri. Zeytinyağı, Daha çok olein içerir. Bitkisel yağlar içerisinde vitamin yönünden en zengin olanı zeytinyağıdır. Türk mutfağında geniş bir yemek grubuna isim vermiş ve lezzet katmıştır. Saklanması Zeytinyağı kullanırken uygun şartlarda bekletilmelidir. Eğer tenekede ise açıldıktan sonra çabuk tüketilmeli, çabuk
Ayakkabı kokusu nasıl giderilir? Bir çok insan için büyük bir sorun olan ayakkabı ve ayak…
Bir zamanlar köpek öldüren diye hor görülen şarap artık üzerinde tartışılan felsefesi olan bir içki.…
Bir bardak unun kaç gram, bir fincan sütün kaç mililitre olduğunu, orta sıcaklıkta bir fırının…
Mutfakta temizlik yaparken ve ya yemek yaparken yardımcı olacak ipuçları. Mutfakta dikkat edilecek hususların kısaca listelendiği sayfamız. Mutfağınızın Genel Püf Noktaları Yumurtanın taze olup olmadığını anlamak için tuzlu soğuk suya batırın. Dibinde durursa yumurta tazedir. Yukarı çıkarsa bayattır. Suya sirke attığınız takdirde yumurtanın akının dağılmasını önlersiniz. Yumurta akı ve kremayı buzdolabında soğukta tutarsanız daha iyi
Et dondurularak ne kadar süre, kaç derece sıcaklıkta ve nasıl saklanmalıdır? Donmuş et ne kadar dayanır? Etin dondurularak saklanması konusunda detaylı bilgi. Etin Dondurularak Saklanması Eti uzun süre saklamak için en uygun yöntem dondurarak saklamaktır. Eskiden teknolojinin gelişmediği zamanlarda et, kavrularak, kurutularak, salamura yapılarak ve benzeri şekillerde saklanırdı. Ancak bu şekilde saklanan etler hiçbir zaman
Et buzdolabında kaç gün saklanır? Etin buzdolabında saklanma süresi, şekli, sıcaklığı, dondurmadan önce yapılması gerekenler hakkında detaylı bilgi. Etin Buzdolabında Saklanması Et bütün veya yarım ya da dörtte bir gövde gibi iri parçalar hâlinde buzdolabında veya buzdolabı ısısındaki soğuk özel odalarda, depolarda 3-4 gün bekletilebilir. Yaşlı sığır ve dana 7-8 gün bekletilebilir. Bu bekleme esnasında
Et nasıl terbiye edilir? Etlerin terbiye edilme yöntemleri, et pişirirken dikkat edilmesi gerekenler hakkında pratik…
Halıların temizliği, lekelerinin çıkarılması, bakımı, renklerini korumak nasıl yapılır? Halılar ile ilgili ipuçları, pratik bilgiler.…
Pantolon ütülerken nelere dikkat edilmesi, nasıl bir sıra izlenmelidir? Pantolon nasıl ütülenir, adım adım ütüleme…
Güzel ve sağlıklı göğüslere sahip olmak için dikkat edilmesi gereken noktalar nelerdir? Göğüs bakımı için…
Reçelin şekerlenmemesi için yapılması gerekenler nelerdir? Reçel yaparken dikkat edilmesi gereken hususlar, şekerlenmeyi önleyici bilgiler.…
Sevgililer günü yaklaşıyor. Sevdiğinize kalp şeklinde bir pasta hediye etmek istiyorsunuz ancak kalp kalıbınız yok…
Kuru baklagillerin pişirilmesi, saklanması ve satın alması esnasında nelere dikkat edilmelidir? Kuru bakliyatlar nasıl pişirilir…
Tereyağının saklanma yöntemleri nelerdir? Tereyağı nasıl saklanır tereyağı saklanırken depolanırken nelere dikkat edilmelidir. Tereyağı Nasıl…
Özellikle yurt dışında çok aktif olan indirim kuponları ile alışveriş yapmak ile ilgili online kupon…
Leke çıkarmada hangi maddeler kullanılır? Leke çıkaran maddelerin özellikleri ve uygulama şekilleri nelerdir, hakkında bilgi.…
Alkol lekesini çıkarmak için ne yapmak gerekir? Bira, kolonya ve alkol lekeleri nasıl çıkar, hangi…
Asit lekesini çıkarmak için ne yapmak gerekir? Halıdaki asit lekeleri nasıl çıkar, hangi ürünler kullanılır?…
Çay lekesini çıkarmak için ne yapmak gerekir? Halıdaki, eşyalardaki çay lekeleri nasıl çıkar, hangi ürünler…
Yağ lekesini çıkarmak için ne yapmak gerekir? Halı ve kıyafetlerdeki yağ lekelerini, şeffaf lekeleri çıkarmak…
Mum lekesini çıkarmak için ne yapmak gerekir? Halı ve kıyafetlerdeki mum lekelerini, kabuklu lekeleri çıkarmak…
Halılardaki, giysi ve kumaşlardaki pas ve küf lekeleri nasıl çıkarılır? Pas ve küf lekeleri için…
Kan lekesi nasıl çıkartılır? Renkli giysilerdeki ve beyaz giysilerdeki kan lekesini çıkarmak için ne yapmak…
Evinizde veya iş yerinizin dekorasyonunda yapay, yapma çiçek kullanacaksanız seçerken, temizlerken ve bakarken dikkat etmeniz…
Leke çıkarırken nelere dikkat etmeliyiz, püf noktalar nelerdir? Lekelerin çıkarılmasında kullanılan metodlar, teknikler nelerdir? LEKELER…
Mürekkep lekesi nasıl çıkartılır? Renkli ve beyaz giysilerdeki mürekkep, tükenmez kalem lekesini çıkarmak için ne…
Kravat nasıl bağlanır? Bir çok kişinin öğrenmekte zorluk çektiği bir konu olan kravat bağlamanın resimli bir şekilde anlatımı. Kravat hakkında da kısa bilgi Gömlek yakası altından geçirilip, önden düğümlenen ince uzun, iki ucu ortasına göre daha geniş, renkli ya da üzeri şekilli bezdir. Eskiden Romalılar soğuktan korunmak için boyunlarına uzunca bir bez bağlarlardı. 1656’da XIV.
Tekstil ürünlerinin etiketlerinde bulunan uluslararası işaretler ve anlamları nelerdir? Tekstil etiketleri uyarı işaretleri. Tekstil Ürünlerine Konan Etiketlerdeki Uluslararası İşaretler Büyük bir beğeni ile satın aldığımız kazak, ceket v.b. tekstil ürünleri, dikkatsiz yıkama ve kuru temizleme sonucu bir de bakarsınız ki, ilk yıkamada küçülmüş, tüylenmiş ve hasara uğramış şekilde karşınızda duruyor. Yıllarca kullanabileceğiniz, oldukça iyi para
Çamaşırlara kolalama işlemi nasıl yapılır, faydası nedir? Çamaşırların kolalanmasında dikkat edilecekler ve bilinmesi gerekenler. Çamaşıra Kola Nasıl Yapılır? Çamaşırların Kolalanması : Kullanılan çeşitli eşyalar, daha parlak, daha beyaz görünmeleri ve düzgün biçimde durmaları için kolaya batırıldıktan sonra ütülenir. Kola yapmanın faydaları pek çok olmakla beraber belli başlıları şunlardır: – Kolalı eşya, dolapta az yer kaplar,
Ütü yapmanın çamaşırlara ne gibi etkileri ve faydaları olur? Ütünün başarılı olması için gerekli olanlar hakkında bilgi. Ütü Yapmanın Faydaları Çamaşırların Ütülenmesi : Çamaşırların yıkanması, beyazlatılması, çivitlenmesi v.b. işler en iyi şekilde yapıldıktan sonra, dikkatli ve titiz bir şekilde ütülenmelidir. Ütünün başarılı olması için bazı noktaları gözden kaçırmamak önemlidir: – Çamaşırların iyi çalkalanmış olamsı, –
Rafadan yumurta ne kadar zamanda nasıl pişer? rafadan yumurta için yumurta ne kadar süre ile kaynatılmalıdır?Rafadan yumurta kaç dakika pişer? Rafadan yumurta sorunsalı bir çok evde yaşanmıştır. Rafadan yumurta yapmayı bir maharet haline getiren evlerin olduğunu da bilmekteyiz. İster öğrenci evi olsun ister bekar evi olsun istersede çok çocuklu bir ev olsun mutlaka bir rafadan
Halıların uzun ömürlü olması için bakım ve temizliği nasıl yapılmalıdır? Halılardaki lekeler nasıl çıkarılır? Halıların Bakım ve Temizliği Her ne amaçla kullanılırsa kullanılsın odaları süsleyen halılar diğer eşyalar gibi bakım ve korumak isterler. Halı ile döşenmiş bir odanın görünüşü, iyi cins kumaştan, güzel dikilmiş bir elbise giyen kimsenin görünüşüne benzer. Onu korumak, uzun ömürlü olmasını
Eşyalarda bulunan lekeleri niçin çıkarırız? Lekelerin zararları nelerdir? Lekeler hakkında bilgi. Lekeler Şu Sebeplerden Dolayı Yok Edilmek İstenir : – Eşyanın görünüşünü güzel göstermek için : Lekeli bir eşya göze hiçbir zaman hoş gelmeyeceği gibi, kişiler de bu görünüşten rahatsız olur. Bir eşya ne kadar güzel olursa olsun, üzerinde bir leke var, bakan kişi eşyanın
Menü planlaması nedir? Ailede menü planlaması neden önemlidir? Menü planlaması yapılmasının nedenleri ve faydaları. Menü Planlaması Nedir? Neden Önemlidir? Menü; yenecek yemeklerin listesi diye basit bir şekilde tanımlanabilir. Daha geniş şekilde tanımlamak gerekirse: Menü, sofraya çıkma şekli belli esaslara göre düzenlenmiş, yenecek yemeklerin sıralanmasına denir. Günlük beslenmemiz için hazırlanan Menülerde yiyecek grupları doğrultusunda düzenleme yapılmalıdır.
Kızartma yağı seçerken ve kullanırken nelere dikkat edilmelidir? Kızartma yağının özellikleri hakkında bilgi. Daha çok kızartmada kullanılan bitkisel sıvı yağlar Kızartma işlerinde kullanışlı olmayışı, çabuk bozulması ve pahalı oluşu yüzünden zeytinyağı kızartma işlerinde pek kullanılmaz. Yapısında olein bulunması bunda en büyük etkendir. Ayçiçek, mısır özü, soya fasulyesi, pamuk, haşhaş vb. linoleinden oluşan yağların yanma dediğimiz
Unun özellikleri nelerdir? Unun randımanı, verimi, saklanma koşulları ve özellikleri hakkında bilgi. Un Hakkında Bilgi ve Saklanması Un : Değirmen veya daha gelişmiş şekli ile fabrikalarda tahıl tanelerinin ayıklanıp temizlendikten sonra öğütülmeleri ile elde edilir. Bir buğday tanesi ortalama %84 endosperm, %14 kepek, %2 embriyodan oluşur. Kepek ayrılırken embriyonun da bir kısmı ayrılır, bu da
Et satın alırken nelere dikkat etmeliyiz? Etin satın alınmasının püf noktaları hakkında bilgi. Et Satın Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler Etleri satın alırken dikkat edilmesi gereken en önemli noktalar şunlardır: 1-Etin sağlık kontrolünden geçip geçmediğine dikkat edilmelidir. Et, kesim öncesi ve kesim sonrası sağlık kontrolünden geçirilir. Kesim sonrası sağlık kontrolünden geçen etlerin üzerinde damgalar vardır. Bu
Yazlık ve kışlık giyim eşyaları nasıl korunmalıdır püf noktaları nelerdir sorularının yanıtlarının yer aldığı yazımız Giyim eşyasının, yapıldıkları maddelere göre korunma yöntemleri vardır. İyi korunan, gerekli şartlar altında saklanan giyim eşyası uzun süre dayandığı gibi, onlardan beklenilen fayda da ancak böyle sağlanabilir. Bunların başlıcalarını şöylece özetleyebiliriz: YAZLIK GİYİM EŞYASI Yazın giydiğimiz iç ve dış elbiseler,
Evde balık, soğan, lahana, sarımsak, çöp gibi kokularla pratik bir şekilde başedebilmek için püf noktalar, kolay çözümler. İstenmeyen Kokular İçin Pratik Bilgiler
Et pişirirken nelere dikkat edilmelidir? Etin yumuşak olması için nasıl pişirilir, besin kaybını önlemek için uygulanması gerekenler, eti pişirme yöntemleri. Eti Pişirmenin Püf Noktaları a. Kızgın tavada kısa sürede, kızgın fırında kısa sürede, kömür üzerinde, kömüre benzetilen yapay ızgaralarda pişirme şekillerinde etin aşırı derecede kızarmasından kaçınılmalıdır. Kızarma, etin yüzeyinde, yapısında bulunan bir kısım karbonun (C)
Sebzelerin pişirme yöntemleri nelerdir, nasıl pişirilir? Sebzeleri pişirirken nelere dikkat etmeliyiz, hakkında bilgi. Sebzeler Nasıl Pişirilir? Sebzelerin çiğ yenmeleri besin değeri yönünden en uygunudur. Pişirilmede dikkat edilecek noktalar; a. Olanak varsa kısa sürede buharda pişirme, uygun olan sebzeler için en doğru olanıdır. Örneğin, ıspanak, karnabahar vb. sebzeler, b. Sebzeleri pişirirken ağızları sıkıca kapatılmalı, hava almalarına
Sebzelerin kullanım alanları nedir? Sebzelerin kullanıldığı yerler ve kullanırken dikkat edilmesi gereken noktalar. Sebzelerin Kullanılması Sebze ve meyvelerin özellikle vitamin ve madensel maddelerinden en iyi şekilde yararlanmak için en doğru yol taze ve çiğ yenmeleridir. Bu durum doğal olarak her zaman ve her çeşit için mümkün değildir. Sebze ve meyve seçerken toplama sırasında zedelenmiş, rengi
Kümes hayvanları nasıl pişirilir? Kümes hayvanlarının pişirilme yöntemleri, pişirilmeleri hakkında bilgi. Kümes Hayvanlarının Pişirilmesi; Kümes hayvanlarının kart olanları genellikle haşlanır veya sos içerisinde pişirilir. Hayvanların eti yaşlandıkça gelişen bağ dokusundan dolayı sertleşir. Bağ dokusu yumuşayınca veya yapı değiştirince et pişer. Pişirirken yüksek ısıdan kesinlikle kaçınılmalıdır. Lezzet ve besin değeri kaybı kasap etlerindeki gibi bunlarda da
Tavuk eti nasıl saklanır? Kümes hayvanlarının saklanması, süresi, saklanma koşulları hakkında bilgi. Tavuk Nasıl Saklanır? Kümes hayvanları kesimden sonra tüylerinden ve iç organlarından temizlenir, öyle saklanır. Tüylerinden temizlemede en güzel yöntem yolarak temizlemedir. Ancak bu yöntem zordur ve üreticiler tarafından ekonomik bulunmaz. Bu sebeple sıcak suyun kullanıldığı çeşitli yöntemlerle temizlenir. Temizlik esnasında, özellikle iç organlar
Kümes hayvanlarının satın alınmasında dikkat edilmesi gereken hususlar nelerdir? Körpe tavuğun ve diğer kümes hayvanlarının özellikleri nasıl saptanır? Kümes Hayvanlarının Satın Alınması; Kümes hayvanının satın alınmasında taze veya bayat olması sağlık ve beslenme açılarından çok önemlidir. Daima günlük kesilmiş hayvanların satın alınmaları gerekir. Ancak bunların tazeliklerinin belirlenmesi zor olabilir. Bayat hayvanın kokusu ağırlaşır. Et bayatladıkça
Yumurta nasıl saklanmalıdır? Yumurta buzdolabında saklanır mı, nasıl saklanmalıdır, hakkında bilgi. Yumurtanın Saklanma Koşulları Taze yumurta, mümkün olduğu kadar kısa zamanda, bayatlamadan kullanılmalıdır. Hemen kullanılacak olan yumurta oda sıcaklığında, rutubetsiz yerde tutulmalıdır. Yumurta, buzdolabı veya benzeri soğuk yerlerde saklandığı zaman, dolaptan rutubetli ortama çıkartılınca hemen terler yani ıslanır. Bu durum yumurtanın üzerinde bol miktarda bulunan
