Çikolatalı Donut Nasıl Yapılır? Evde Çikolatalı Donut Tarifi Yapılışı

0

Çikolatalı Donut nasıl yapılır? Donut sevenler için çikolatalı ve lezzetli donutun gerekli malzemeleri, yapılışı ve tarifi.

çikolatalı donut

Kaynak: pixabay.com

Çikolatalı Donut Tarifi

Kullanılacak Malzemeler:

  • 130 g (yaklaşık 1 su bardağı) Un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 75 g Şeker
  • 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı Tuzsuz Tereyağı
  • 1/4 bardak süt
  • 1/4 bardak Yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı Vanilya Özü
  • 1 büyük yumurta

Yapılışı:

  • Fırınınızı önceden 175 dereceye ısıtın. Donut veya Muffin kalıplarınızı hafifçe yağlayın.
  • Un, kakao, kabartma tozunu eleyin ve daha sonra içine hindistan cevizi, şeker ve tuzu ekleyin.
  • Tereyağı ekleyin ve ellerinizle kuru malzemeyi büyük kırıntılar halini alıncaya kadar yoğurun.
  • Ayrı bir kapta, süt, yoğurt, vanilya ve yumurtayı karıştırın. Un karışımına ekleyin ve sadece birbirlerine karışacak kadar karıştırın. Donutların lastiksi olmasını önlemek için çok fazla karıştırmamalısınız.
  • Hazırladığınız hamuru muffin kalıplarınızın içine paylaştırın ancak kalıbın tamamını doldurmamaya dikkat edin. (Kalıpları 1/2 si ila 3/4 ü oranında doldurun)
  • Yaklaşık 6 ila 10 dakika (muffin kalıplarınızın büyüklüğüne göre), kadar pişirin. Soğumasını bekleyin.
    Yaklaşık 15 donut çıkar.

Çikolata sosu İçin:

110 gram bitter çikolata
½ bardak krema
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
Pasta süslemeleri

Advertisement

Bir kaba ince kıyılmış çikolataları yerleştirin. Küçük bir tencerede kremayı kaynayana ısıtın. Kremayı çikolatanın üzerine dökün ve 1 dakika bekleyin. Çikolatalarınız yumuşayacaktır. Pürüzsüz bir hal alana kadar çırpın. Tereyağını ekleyin ve çırpmaya devam edin. Karışımı sıcak tutun.

donut

Kaynak: pixabay.com

2. Tarif

1/2 su bardağı bitter çikolata (100 g)
3/4 su bardağı tereyağı (150 gr)
1/2 su bardağı kakao tozu (50 g)
3/4 su bardağı şeker (150 g)
1 yemek kaşığı vanilya özü
5 yumurta
1/2 su bardağı çikolata (100 gr), eritilmiş

Yapılışı
  • Orta ateşte bir tencerede çikolata ve tereyağını eritin.
  • Kakao tozu, şeker ve vanilya özünü karıştırın.
  • Ocaktan alın ve yumurtaları birer birer çırpın.
  • Bir parça yağlı kağıdı yırtın ve küçük bir top haline getirin.
  • Fırını önceden 350 ° F’ye (180 ° C) ısıtın.
  • Kağıt topları bir kek kalıbının ortasına yerleştirin. Hamur karışımını, kağıt topların etrafında kalan yere dökün. Buradaki kağıt topları donutun simit şeklini vermek için ortasına yerleştiriliyor.
  • 8-10 dakika fırında pişirin.
  • Çörekleri dikkatlice çörek kutusundan çıkarın. Kağıt topları parmaklarınızla çıkarın. Her çörekte daire şeklinde bir deliğiniz olmalıdır.
  • Biraz eritilmiş çikolataya daldırın. Afiyet olsun.

Advertisement

Çikolatalı Donut

93%
93%
Muhteşem

Dout sevenler bu sefer evde kendileri yapmayı denesin. Çikolatalı donut yapmanın en pratik yolu tarifimizde.

  • Lezzet
    10
  • Yapım Kolaylığı
    9
  • Ekonomiklik
    9

Leave A Reply