Karbonhidrat Yağ Protein Sindirimi Nerede Başlar? Nerede Biter?

0

Besin maddelerinin vücudumuzda sindirildiği bölümler ve oluşan sindirim ürünleri nelerdir? Karbonhidrat, yağ ve proteinlerin sindirimi.

Advertisement

Karbonhidrat Yağ Protein Sindirimi Nerede Başlar? Nerede Biter?

Proteinlerin Sindirimi:

Besin maddesi : Protein
Mekanik sindirime uğradığı yer: Ağız (Diş) Mide (Kas) ince bağırsak (Kas)
Kimyasal sindirime uğradığı yer: Mide (Mide özsuyu) ince bağırsak (Bağırsak özsuyu)
Sindirim ürünü: Aminoasit

Karbonhidratların Sindirimi:

Besin maddesi : Karbonhidrat
Mekanik sindirime uğradığı yer: Ağız (Diş) Mide (Kas) İnce bağırsak (Kas)
Kimyasal sindirime uğradığı yer: Ağız (tükürük sıvısı) İnce bağırsak (Bağırsak özsuyu)
Sindirim ürünü:Glikoz

Yağların Sindirimi:

Besin maddesi : Yağ
Mekanik sindirime uğradığı yer: Ağız (Diş) Mide (Kas) İnce bağırsak (Kas) Karaciğer (Safra)
Kimyasal sindirime uğradığı yer: İnce bağırsak (Bağırsak özsuyu)
Sindirim ürünü: Yağ asidi +  Gliserol

Karbonhidratların Sindirimi Grafik:

Karbonhidratlara etki eden enzimler ağızda ve ince bağırsakta bulunduğundan karbonhidratların sindirimi ağızda başlar, ince bağırsakta biter.

Advertisement

Proteinlerin Sindirimi Grafik:

Proteinlere etki eden enzimler midede ve ince bağırsakta bulunur. Bu yüzden proteinlerin sindirimi midede başlar, ince bağırsakta tamamlanır.

Yağların Sindirimi Grafik:

Yağlara etki eden enzimler ince bağırsaklarda bulunduğundan yağların sindirimi ince bağırsakta başlar, ince bağırsakta biter.


Leave A Reply