Amerikan salatası malzemeleri ve yapılışı / tarifi hakkında bilgilerin yer aldığı sayfamız.
Amerikan Salatası Malzemeleri:
Mayonez
2 adet havuç
2 adet patates
2 adet haşlanmış yumurta
1 adet limon
1 adet küçük kırmızı turp
6 adet salatalık turşusu
200 gram haşlanmış bezelye (konservede olabilir)
Karabiber
Tuz
Amerikan Salatası Yapılışı
Öncelikle tüm sebzeleri iyice yıkayın ve tamamını haşlayın.
İyice haşlanan sebzeleri küçük küçük küp küp doğrayınız.
Salatalık turşusu ile yumurtaları da aynı şekilde küçük dilimler halinde doğrayınız.
Elimizdeki haşlanmış ve doğranmış sebzeler ile salatalık turşularını ve yumurtaları güzel bir porselen salata tabağına boşaltın. Daha sonra salata kasemize yıkanmış bezelyeleri ve tuz, karabiber ekleyiniz. Tahta bir kaşık yardımı ile tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Salata tabağını buzdolabına koyup soğutun. Bunun sebebi haşlanmış sebzeler bir miktar sıcak olabilir ve bu halde mayonez ile temas ederlerse mayonezin tadını bozabilirler.
Buzdolabından çıkardığımız tabağa mayonez ekleyiniz. Koyacağınız mayonez miktarını kendiniz göz kararı olarak tayin etmelisiniz. İyice tüm malzemelere mayonezi yediriniz.
Salatamızın üzerini haşlanmış yumurta, havuç ve turp ile süsleyin.
Afiyet olsun.
