Besin İçeriklerinin Vücuttaki Görevleri

0

Besin içerikleri nelerdir? Besin içeriklerinin bulunduğu besin maddeleri, vücuttaki görevleri nelerdir, hakkında bilgi.

Besin İçeriklerinin Vücuttaki Görevleri

Bağırsakta emilerek hücrelerimize kadar taşınan besin içeriklerinin vücuttaki görevleri ve hangi besin maddelerinde bulundukları aşağıdaki tabloda verilmiştir.

Advertisement
BESİN İÇERİĞİVÜCUTTAKİ GÖREVİBULUNDUĞU BESİN MADDESİ
KarbonhidratEnerji vermekUnlu ve şekerli gıdalar (ekmek, pasta, makarna, börek), patates
YağVücut ısısının kaybını önlemek
Karbonhidratlar yetersiz kaldığında enerji vermek
Vücudu darbelerden korumak
Zeytinyağı, tereyağı, kuruyemiş, ayçiçek yağı, mısırözü yağı
ProteinHücrelerin yapısını oluşturmak, Yaraların onarımını sağlamak, Büyümeyi sağlamak, Hastalıklara karşı vücudu korumakEt, yumurta, süt, fasulye, bezelye, balık
VitaminB grubu : Yeni hücrelerin oluşmasını sağlamak, D grubu : Kemik»ve dişlerin gelişimini sağlamak, A, C ve E grubu: Zararlı maddelerin etkilerini azaltmakTüm sebzeler ve meyveler, balık, karaciğer, tereyağı, yumurta
SuBesinlerin sindirimini kolaylaştırır. Kanın içerisinde bulunan su ile besinlerin hücrelere taşınımı sağlanır. Besin atıklarının atılımını kolaylaştırır. Vücut ısısının düzenlenmesi için gereklidir.Bütün besinlerde
Mineralİskeletin ve dişlerin yapısına katılır. Bazıları enzimlerin yapısına katılır. Bazıları oksijen taşınmasını sağlar. Bazıları savunma sisteminde görev yapar.Bütün besinlerde


Leave A Reply