Evde nane şekeri nasıl yapılır? Ev yapımı nane şekeri için gereken malzemeler, yapılışı, tarifi. Evde nane şekeri yapımı.
Evde Nane Şekeri Yapılışı
Kullanılacak Malzemeler:
1 / 2 su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
5 su bardağı pudra şekeri
2 çorba kaşığı süt
3-4 damla nane yağı (veya 1 tatlı kaşığı nane özü)
seçtiğiniz gıda boyaları
Yapılışı:
Bir mikser kabında yumuşatılmış tereyağınızı 1 dakika kadar çırpın. İçine pudra şekeri ilave edin. Karışım kuru ufalanır bir hal alana kadar iyice karıştırın. Kasenin kenarlarına yapışan parçalar için bir spatula kullanın.
İçine sütü ve nane yağını ekleyin. Malzemeler birbirine yapışıp hamur haline gelinceye kadar karıştırın. Bu aşamada gerekirse süt yada pudra şekeri ilave edebilirsiniz. Elde etmeye çalıştığımız hamur kıvamı oyun hamuru kıvamı.
Kaç ayrı renkte yapmak istiyorsanız o kadar parçaya hamurunuzu bölün. Artık hamuru renklendirmeye başlayacağız. Gıda boyalarınızı hamurunuza ekleyin. Gıda boyalarından bir kaç damla ekleyerek hamurunuzu elle yoğurun ve renklendirin. Gerekirse daha fazla boya ekleyin.
Üzerine pudra şekeri serpilmiş bir yağlı kağıdın üstüne hamurunuzu koyun. Uzunlamasına şekillendirin ve bir bıçak yada pizza kesici yardımıyla hamuru küçük parçalara kesin.
Sertleşmesi için 24-48 saat bekletin.
