Krema Dolgulu Cupcake için gereken malzemeler, yapılışı. Cupcake tarifleri, değişik pasta ve kekler.
Krema Dolgulu Cupcake Tarifi
Kullanılacak Malzemeler:
3 su bardağı un
2 su bardağı beyaz şeker
1 / 3 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 fincan bitkisel yağ
1 çay kaşığı vanilya özü
Dolgusu için:
1 / 4 su bardağı tereyağı veya margarin
1 / 4 fincan bitkisel yağ
2 bardak şeker
1 tutam tuz
3 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı vanilya özü
Yapımı:
Önce fırınınızı 190 derece C ye ısıtın. 36 kek kalıbının içine kağıt kalıpları yerleştirin.
Geniş bir kapta, un, şeker, kakao, kabartma tozu ve 1 çay kaşığı tuzu karıştırın. Ortasına bir çukur açın ve yumurta, 1 bardak süt, su, yağ ve 1 çay kaşığı vanilya dökün. İyice karıştırın. Kek kalıplarının yarısını doldurun.
Önceden ısıtılmış fırında 15 ila 20 dakika kadar pişirin.Soğumasını bekleyin.
Dolgu yapımı: Geniş bir kapta, tereyağı ve bitkisel yağı iyice çırpın. İçine şeker ve bir tutam tuz ilave ederek çırpmaya devam edin. Yavaş yavaş 3 yemek kaşığı süt ve 1 çay kaşığı vanilya ekleyerek, karıştırın. Karışım köpürene kadar çırpın. Kremayı krema torbasına doldurun ve yaptığınız cupcakelerin içine sıkarak, kekleri doldurun.
