Fırında Çıtır Tavuk Tarifi

Hazırlaması çok pratik, tavuk kanadı yada budu ile yapılabilecek fırında çıtır tavuk için malzemeler, tarif.

Kullanılacak Malzemeler:

2 su bardağı tel kadayıf, ekmek kırıntısı yada galeta unu
1 / 2 çay kaşığı kırmızı biber
2 kaşık tereyağı, yumuşatılmış
Tavuk kanadı yada küçük tavuk butları

Yapılışı:

Fırınınızı önceden 220 dereceye ısıtın.

Tel kadayıf , kırmızı biber, 1 / 2 tatlı kaşığı tuz, ve 1 / 4 çay kaşığı karabiberi bir kapta karıştırın.

Ayrı bir kaba tereyağını koyun ve tavuk kanatlarına, küçük butlarına bir fırça yardımıyla yumuşak tereyağı sürün ve sonra da galeta unlu kaba bandırın. Tavukların her tarafını un karışımının kaplamasını sağlayın.

Yağlanmış fırın tepsinize tavukları dizin ve kızarana kadar fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin.