Karpuz İle İlgili Atasözleri Deyimler ve Anlamları Açıklamaları, Karpuz Söz

0
Advertisement

İçinde karpuz kelimesi geçen atasözleri, deyimler nelerdir, bu atasözlerinin, deyimlerin anlamları ve açıklamaları. Karpuz hakkında atasözleri, deyimler ve anlamları.

Karpuz İle İlgili Atasözleri Deyimler ve Anlamları

Karpuz İle İlgili Atasözleri Deyimler ve Anlamları

ATASÖZLERİ

  • bir koltuğa iki karpuz sığmaz
    aynı zamanda birden çok işle ilgilenmek başarı için sakıncalıdır.
  • “karpuz kabuğunu görmeden denize girme”
    bir işi en uygun zamanı gelmeden yapma.
  • “karpuz kesmekle hararet sönmez”
    size kötülük yapmış olan bir kimseden başkasına zarar vermekle o kimseden öç almış olmazsınız.

DEYİMLER

  • “ayağının altına karpuz kabuğu koymak”
    bir yolunu bulup bir kimseyi düzenle işinden uzaklaştırmak.
  • “eşekten düşmüş karpuza (düşmüşe) dönmek”
    1) çok şaşırmak, donup kalmak; 2) kötü bir duruma düşmek: Bunlar ezberlerindeki mânileri söylerler, dağarcıklarında mâni kalmayınca da eşekten düşmüş karpuza dönerler. -S. Birsel.
  • “iki karpuzu bir koltuğa sığdırmak”
    aynı anda iki işi veya görevi yapmak.

Karpuz

Kabakgiller Citrullus vulgaris ateşindendir eşsiz meyvemiz. Afrika kökenlidir. Zamanla gemilerle Akdeniz ülkelerine taşınmış; oradan da tüm dünyaya yayılmıştır. Günümüzde dünya üzerinde yaklaşık 500 türü vardır. Dünya karpuz üretiminin yüzde 20’si ülkemizde yapılır. Yazın vazgeçilmezi, sıcak günlerin serinleten ilacı gibidir karpuz; zira yüzde 90’ı sudan oluşur. Peynir yanında, meyve salatasında her öğün yanınızda olacak bir tattır o.

Yetiştirilmesi
  • ■ Sıcak iklim bitkisidir. Ilıman iklimlerin dışında yetiştirilmesi zordur. Yetişirken don tehlikesi olmamalıdır.
  • ■ Ekimi basittir. Şubat ayında ekerseniz, temmuzda afiyetle yiyebilirsiniz.
  • ■ Tohum ekiminde toprak sıcaklığına dikkat edin. 12 derecenin üzerinde olmalıdır.
  • ■ Rutubetli ortamları sevmez,
  • ■ Derin, geçirgen ve su tutma kapasitesi yüksek kumlu toprağa bayılır. Ağır killi topraklar ve hafif topraklarda çok iyi gübrelemeyle karpuz yetiştirebilirsiniz.
  • ■ 75 santimetre aralıklarla, çukurlara 2-3 adet çekirdek yani tohumları bırakın. Üzerini 5-6 santimetre toprakla örterek hafifçe bastırın.
  • ■ Sulamaya dikkat edin. Fide çıkana kadar bol su ister. Daha sonra normal sulanır,
  • ■ Meyve oluştuktan sonra 15 günde bir sulama yapın.
  • ■ Bozuk fideler diğerlerini de etkiler, temizliğe dikkat!
  • ■ Doğal gübreye bayılır.
  • ■ Meyve büyüdükten-sonra meyve sapları inceldiğinde ve kabuk olgun parlaklığa ulaştığı zaman elle zedelemeden koparabilirsiniz.
Seçimi
  • ■ Tatlı, sulu, olgun bir karpuz seçmek için kabuğunun rengi parlak değil, mat olmalıdır.
  • ■ Hafifçe kazıdığınızda yeşil kısım kolayca çıkmalıdır.
  • ■ Karpuzun şekli simetrik; toprağa oturan kısmı açık sarı renkte olmalıdır. Beyaz ya da yeşil olmamalıdır.
  • ■ Eğer kesmece karpuz alacaksanız iç rengi parlak kırmızı olmalıdır. Çekirdeklerinse koyu kahverengi ya da siyah olmasını tercih edin.
  • ■ Çekirdeksiz karpuz istiyorsanız, dikkat etmelisiniz. Çünkü çok fazla beyaz çekirdek karpuzun olgunlaşmadan toplandığını gösterir.
Faydaları
  • ■ Karpuz C vitamini deposudur. Antioksidandır.
  • ■ Kanser türlerine karşı etkili olan beta-karoten içerir.
  • ■ içerdiği yüksek potasyum sayesinde kalp fonksiyonlarının ve kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur.
  • ■ iyi bir lif kaynağıdır. Bağırsak hareketlerini düzenler ve bağırsak kanserini önlemede rol oynar.
  • ■ Karpuz çekirdekleri de içinde bulunan Cucurbocitrin adlı maddeyle tansiyonu düşürmeye ve böbrek fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcı olur.
  • ■ Yağ ve kolesterol içermez, Kalorisi düşük olduğu için yaz aylarında yapılan diyetlerde oldukça sık kullanılır.


Leave A Reply