Etli bezelyeli börek tarifi. resimli börek tarifleri. Güzel ve lezzetli bir börek nasıl yapılır merak ediyorsanız işte size resimli tarifi
Etli Bezelyeli Börek
Malzemeler:
3 adet böreklik yufka
100 gram bezelye
100 gram tatlı mısır
200 gram kuşbaşı et
Börek Tarifi:
Bir tava içerisine etleri atın ve kavurmaya başlayın. Kavrulan etlere daha sonra bezelyeleri ve mısırları atın ve tekrar kavurmaya devam edin ve et çiğlikten kurtulduktan sonra iç malzememizi ateşten alıp bir müddet soğumaya bırakın (5-10 dakika)
Daha sonra yufkamızı bir tezgaha ve ya masaya serin. Biraz yağlayın ve içerisine malzememizden serpiştirin.
Daha sonra bir rulo olacak şekilde yufkaları toparlayın ve fırın tepsisine yerleştirin. Bu şekilde 3 yufkayıda hazırlayıp fırın tepsisine yerleştirin. Bu arada fırınımızı 180 dereceye ayaralayıp önceden ısıtın.
Fırın tepsisine yufkaları koymadan önce yağlamayı unutmayın. Daha sonra bir yumurtanın sarısını alıp yufkaların üst kısımlarına bolca sürün.
Ardından da hiç bekletmeden önceden 180 dereceye ayarlanmış fırınımıza atın. Üstleri kızarana kadar fırında tutun. Üstleri aşağıdaki resimde görüldüğü gibi kızarınca fırından alın ve sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
Not: sihirliyemektarifleri.com sitesini şirketimiz satın almıştır. İçeriklerini almıştır.
Resimlerle etli bezelyeli börek yapmayı öğrenelim. Üstelik çok lezzetliEtli bezelyeli börek
