Centiyane nedir, nasıl bir bitkidir? Centiyane bitkisi özellikleri, kullanım alanları ve faydaları hakkında bilgi.
Centiyane;(Lat. Gentiana). Centiyangillerden çoğu ılıman bölgelerde yetişen otsu bitki cinsi; kantaron da denir. Uzun ömürlü ya da bir yıllık olan bitkilerde yapraklar tam, karşılıklı, bazen alternan, çiçekler erdişidir. Bazı türlerinden iştah açıcı şurup yapılır. Orta Avrupa ile Türkiye’nin batı kesiminde yetişen centiyane, karşılıklı geniş yapraklı, sarı çiçekli, çokyıllık otsu bir bitkidir. Bitkinin kökleri (centiyane kökü), taşıdığı acı glikozitlerde ötürü iştah açıcı olarak kullanılır. Avrupa, Kuzey Asya ve Türkiye’de yaygın olarak yetişen kırmızı kantaronunun toprak üstü bölümlerinden yararlanılır. taşıdığı glikozitler nedeniyle iştah açıcı, kuvvet verici ve ateş düşürücüdür.
Centiyangiller, (Lat. Gentianaceae). Contortae takımına bağlı, 800 kadar türü bulunan bitki familyasıdır. Familyanın Türkiye’de 7 cinsi ve 30 kadar türü vardır. Polisimetrik olan çiçekleri çoğunlukla 4 ya da 5 parçalıdır. Yumurtalık bir gözlü, yapraklar tam, karşılıklıdır. Çoğu otsu olup kimisi güzel çiçeklidir. Dünyanın ılıman bölgelerinde ağaççıklar biçiminde bir yayılım gösterir.
