Ekmeğimizin üstüne sade tereyağı sürmek yerine çeşitli bitkilerle aromalandırıp, lezzet katmak isterseniz sizin için iki ayrı önerimiz var.
Tereyağımızı Aromalandıralım
Biberiye Ve Sarımsak Aromalı
1 Küçük diş Kavrulmuş Sarımsak
2 tatlı kaşığı ince kıyılmış Taze Biberiye
1/2 çay kaşığı deniz tuzu
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Oda sıcaklığında yumuşamış 110 gram Tuzsuz Tereyağı,
Maydanoz, pul biber, Sarımsak, Ve Limon Aromalı
4 yemek kaşığı ince kıyılmış Taze maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
4 diş sarımsak, ince kıyılmış
1 Limon kabuğu rendesi
1/2 çay kaşığı Karabiber
Oda sıcaklığında yumuşamış 110 gram Tuzsuz Tereyağı,
Yapılışı:
Bir kaba bütün malzemeleri ve tereyağını koyun ve plastik bir spatula ile iyice karışana kadar karıştırın. Tereyağını bir jelatine aktarın ve sarın. Uzun düzgün bir rulo şeklini alması için yuvarlayın. Aromalı tereyağını 1 hafta kadar buzdolabında, ya da 1 aya kadar dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.