Yılbaşı Gecesi Tabaklarımızı Süslemek İçin Öneriler, Süslü Tabaklar

0

Yılbaşı tabağınızı biraz daha süslü yapmak isterseniz fikir alabileceğiniz süslemeler burada. Bu süslemeler hem kolay yapılıyor hem de eldeki malzemelerden.

Yılbaşı Tabağımızı Süsleyelim

Advertisement

Ahtapot Meze

Öncelikle hazırladığınız mezeyi, humus veya haydari (tarifi için) hatta basit bir süzme yoğurt bile olabilir servis tabağınıza koyun. Süslemek için dolmalık bibere ihtiyacınız olacak. Renkli veya yeşil biber olabilir. Biberin sap kısmını kesin. Yuvarlak dilimler kesin ve bu dilimleri ikiye bölün. Bunlar ahtapotun kolları olacak. Biberin kendisi ise ahtapotun kafası olacak. Gözler için yeşil zeytin veya bir damla nutella kullanabilirsiniz. Hepinize renkli sofralar 🙂


Kardan Adamdan Pilav

Yeni yıl sofranızda yukarıdaki resimden ilham alarak tabağınızı süsleyebilirsiniz. Özellikle kardan adam pilav fikri çok güzel ve pratik. Çocuğuz varsa bayılacak, davetlileriniz de kendilerini özel hissedecek. Yıldızları ve kar tanelerini turptan yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Şık sofralar.


Advertisement

Kardan Adam Çorba

Çorbamızı da süsleyerek sunabiliriz. Kremalı tavuk, yayla, yoğurt gibi beyaz renkli çorbaları kardan adama benzetebiliriz. Bunun için gözlerine zeytin dilimleri, burnuna havuç, ağzına kırmızı biber, düğmelerine de bezelye kullanabilirsiniz. Tabi iş sizin de yaratıcılığınıza bakar. Daha değişik fikirleri yorumlarda bizimle paylaşabilirsiniz.


Yılbaşı Ağacı Şeklinde Meyve Tabağı

Malzemeler:

Çilek
Kivi
Pizza Kraker ve ya muadili küçük krakerler

Yılbaşı Ağacı Şeklinde Meyve Tabağı Yapılışı:

Güzel ve alacalı bulacalı olmayan üzerinde şekil olmayan bir tabak seçin. Daha sonra 6 adet çileği tepeden ikiye bölün.

Tabağın en tepesine bir adet yarım çilek koyun. Daha sonra altına 3 adet pizza kraker.

Daha sonra resimlerde de görüldüğü gibi sırası ile alt alta olacak şekilde 2 yarım çilek, 5 adet pizza kraker, 3 adet çilek, 6 adet pizza kraker ve en nihayetinde 4 adet yarım çilek yerleştirin.

Advertisement

Daha sonra ağacın gövdesi için yine pizza krakerleri resimde görüldüğü gibi çift sıra halinde üst üste dizin.
Tabağın etrafına elma şeklinde dilimlenmiş kivileri yerleştirin.

Yılbaşı masalarında kullanabileceğini kolay pratik ve ucuz bir tabak süslemesi.
Not:Şirketimiz sihirliyemektarifleri.com sitesini satın almıştır. Resimler o sebepten kullanılmaktadır.


Marşmelov Kar Taneleri

Sıcak içeceğimizi hele hele sıcak çikolatayı evde hazırladığınız marşmelov kar taneleri ile süsleyebilirsiniz.

Kullanılacak Malzemeler:

2 paket jelatin tatlandırılmamış (2 yemek kaşığı)
1,5 su bardağı şeker
2 / 3 su bardağı mısır şurubu
1 / 8 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı saf vanilya özü
Sıvı yağ

Yapılışı:

Fırın tepsinize yağlı kağıt yayın, bir kenara kaldırın. Bir elektrikli karıştırıcı kabının içine 1 / 3 bardak soğuk su dökün. Jelatin ekleyin ve çırpın. Yaklaşık 5 dakika kadar yumuşamasını bekleyin.

Orta bir tencereye 1 / 3 su bardağı su, şeker, mısır şurubu ve tuz koyun. Kapağını kapatıp kaynatın. Kaynadıktan sonra kapağı açın ve zaman zaman karıştırarak 5 dakika kadar pişirin.

Şurubu ocaktan alın. Mikserin düşük hızında karıştırarak jelatinli suyu yavaş yavaş (sıçramamasına dikkat ederek) ekleyin ve düşük hızda karıştırın. Yavaş yavaş mikserin hızını arttırın ve karıştırın. Karışımın beyazlayıp ve yoğunlaşması, hacminin 3 katı kadar artması için 12 dakika kadar çırpın. Vanilyayı ekleyin ve 30 saniye kadar daha çırpmaya devam edin.

Fırın tepsisinin üzerine dökün ve spatula yardımıyla üst yüzeyini düzeltin. Oda sıcaklığında üstü açık vaziyette sertleşene kadar bir gece boyunca (en az 3 saat) bekletin.

Kar tanesi şekilli kurabiye kalıplarını yağlayarak hazırladığınız marşmelovları kesin. Marşmelovları hemen kullanın veya oda sıcaklığında 1 hafta kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.


Leave A Reply